خواص درمانی کنگر فرنگی/ کنترل فشار خون و تقویت کبد

آیا از فشار خون بالا رنج می برید؟ مصرف عصاره کنگر فرنگی می تواند به شما کمک کند تا فشار خون را تا حد معقولی پایین بیاورید. آنزیمی را تقویت می کند که رگ های خونی را گشاد می کند و فشار خون را کاهش می دهد. کنگر سرشار از پتاسیم است.

اگر روزانه عصاره برگ کنگر فرنگی را مصرف کنید، می تواند شما را از آسیب کبدی محافظت کند.  کنگر به تولید صفرا کمک می کند. صفرا مواد شیمیایی مضر را از کبد دفع می کند.

فیبر برای حفظ سلامت دستگاه گوارش بسیار مهم است زیرا باکتری های خوب روده را ترویج می کند، یبوست را کاهش می دهد، اسهال را کاهش می دهد و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد. کنگر فرنگی دارای اینولین است، فیبری که درست مانند پری بیوتیک عمل می کند. به همین دلیل است که کنگر فرنگی می تواند به مشکلات سوء هاضمه کمک کند.