آیا سبزیجات ویتامین دارند؟
۰۱ بهمن ۱۴۰۲ 0 آشپزی
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:کدو حلوایی
یک لیوان آب آن در صبح به کنترل دیابت کمک می کند.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:اسفناج
اسفناج یک سبزی برگ سبز است که فواید زیادی برای بدن انسان دارد. دارای مقدار زیادی ویتامین K و لوتئین است که نیاز روزانه بدن شما را برآورده می کند. همچنین حاوی مقدار مناسبی ویتامین C، پتاسیم و حتی فیبر است.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:هویج
هویج حاوی حدود 20 درصد از نیاز روزانه بدن انسان به لوتئین همراه با ویتامین K و فیبر است.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:کلم بروکلی
حاوی مقدار زیادی ویتامین C، K و حتی پروتئین و لوتئین است.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:نخود فرنگی
نخود فرنگی دارای مواد مغذی زیادی مانند آهن است که برای ماهیچه های شما بسیار مفید است. حتی حاوی فولات یا اسید فولیک است که برای زنان قبل و در طول دوره بارداری آنها بسیار مهم است. به علاوه، نخود فرنگی بسیار خوشمزه است! نخود سبز آب پز یکی از ساده ترین غذاهای با نخود فرنگی است.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:گوجه فرنگیها
گوجه فرنگی مفید است زیرا نه تنها ایمنی شما را تقویت می کند، بلکه به دلیل داشتن مقادیر بسیار زیاد ویتامین A و C بینایی بهتری را ارائه می دهد. معمولاً در هند تقریباً در همه غذاهای گوجه فرنگی قرار می گیرد.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:فلفل دلمه
فلفل دلمه‌ای سبز یا فلفل دلمه‌ای یکی دیگر از شگفتی‌های آن است که کیسه‌ای پر از مواد مغذی و ویتامین C دارد! یکی از محبوب ترین سبزیجات، آلو شیملا میرچ کی سبزی در هند است.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:بامیه
بامیه یا انگشت بانوان یک سبزی رایج هندی است. همه ما همیشه بهندی می خوریم. اما آیا می دانستیم که سرشار از ویتامین K است؟
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:لوبیا سبز
لوبیا سبز سرشار از فیبر، ویتامین K و حتی ویتامین C است.
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:گل كلم
گل کلم سبزی است که بخشی از اکثر غذاهای هندی است. نه تنها به راحتی در دسترس است، بلکه سرشار از مواد مغذی است که برای شما مفید است. دارای مقدار زیادی فولات، فیبر، ویتامین C و K است!
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:سیب زمینیها
سیب زمینی مقدار زیادی آهن، پتاسیم و ویتامین C دارد!
سبزیجات مفید در رژیم غذایی:ذرت
ذرت یک سبزی سالم است که انواع زیادی برای پختن دارد. چه دانه‌های ذرت شیرین که می‌توان آن را به‌عنوان میان‌وعده با کره، نمک و فلفل میل کرد و یا ذرت که روی گریل برشته می‌شود و با لیمو و نمک سرو می‌شود، همه انواع به یک اندازه دوست دارند.