رژیم غذایی برای تقویت حافظه کودک/ بادام و زردچوبه

حافظه و یادگیری نقشی حیاتی در زندگی افراد دارند. آنها عملکردهای مرتبط مغز ما هستند که به ما در تعامل با محیط کمک می کنند. حافظه می تواند به عنوان ظرفیت مغز ما برای به خاطر سپردن چیزها تعریف شود، در حالی که یادگیری به معنای کسب دانش است. مواد غذایی خاصی وجود دارند که می توانند به تقویت حافظه و ظرفیت یادگیری مغز کمک کنند.

چه چیزی بهتر از اینکه کودکتان را مجبور کنید روزانه ۲ تا ۳ بادام بخورد؟ بادام حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که برای عملکرد مغز ما مناسب است. ثابت کرده است که حتی با بیماری هایی مانند آلزایمر مبارزه می کند. بهتر است ۸ تا ۱۰ عدد بادام را یک شب در آب خیس کنید و روز بعد مصرف کنید. این کمک می کند تا مواد مغذی به راحتی توسط بدن ما جذب شوند.

زغال اخته حاوی ترکیباتی به نام فلاونوئید است که به بهبود حافظه و یادگیری کمک می کند. گفته می شود که زغال اخته برای بهبود جریان خون از عروق مغز و کند کردن روند پیری مغز مفید است. 

دانه کتان حافظه و یادگیری را بهبود می بخشد و همچنین به کاهش خطر سرطان و بیماری های مرتبط با قلب کمک می کند. حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و سایر فیبرها است که به هضم آسان کمک می کند. 

زردچوبه یک عنصر کلیدی است که تقریبا در هر آشپزخانه ای وجود دارد. ثابت شده است که ظرفیت یادگیری مغز را افزایش می دهد. حاوی کورکومین است که به رشد سلول های جدید مغز کمک می کند.

کلم بروکلی سرشار از ویتامین K و سایر ویتامین‌هایی است که به طور متراکم در سلول‌های مغز ما وجود دارد، به بهبود حافظه کمک می‌کند.