آیا ریحان برای سلامتی مفید است؟
۰۳ بهمن ۱۴۰۲ 0 سلامت ریحان منبع عالی ویتامین K است، به خصوص برگ های خشک ریحان. ویتامین K به تقویت استخوان های شما کمک می کند. همچنین نقش مهمی در توانایی خون شما برای لخته شدن دارد. اما این فقط نوک کوه یخ است.»
بررسی 24 مطالعات نشان داد که ریحان دارای خواص زیر است:
- سلامت قند خون.
- سلامت قلب و عروق (رگ های خونی).
- مصونیت در مقابل بیماری ها
- توانایی تفکر و استدلال (عصب شناختی).
پنج مزیت اصلی ریحان برای سلامتی را می توان به موارد زیر اشاره کرد:
فواید ریحان:محافظت در برابر آسیب های سلولی
برگ های ریحان مملو از آنتی اکسیدان ها هستند، ترکیبات طبیعی که از سلول های بدن شما محافظت می کنند. سلولهای شما زمانی که رادیکالهای آزاد زیادی داشته باشند توسط استرس اکسیداتیو آسیب میبینند. بدن شما در پاسخ به استرس و التهاب رادیکال های آزاد می سازد. رادیکالهای آزاد نیز از قرار گرفتن در معرض محیطی مانند دود سیگار و پرتوهای فرابنفش (UV) میآیند. اما آنتی اکسیدان ها به عنوان سپری در برابر رادیکال های آزاد عمل می کنند.
استرس اکسیداتیو بدون کنترل می تواند منجر به بیماری هایی شود که عبارتند از:
- سرطان.
- بیماری قلب و عروقی.
- آب مروارید
- بیماری های التهابی مانند آرتریت.
فواید ریحان:جلوگیری از سرطان
چندین مطالعه پتانسیل اسانس ریحان شیرین را برای جلوگیری از برخی سرطان ها نشان داده اند. در یک مطالعه آزمایشگاهی، ریحان شیرین از رشد سلول های سرطانی روده بزرگ انسانی در لوله های آزمایش جلوگیری کرد. در مطالعه دیگری، دانشمندان دریافتند که عصاره برگ شش نوع مختلف ریحان همگی دارای خواص ضد سرطانی هستند. ریحان مانع از رشد و تقسیم سلول های سرطانی شد و در نهایت آنها را از بین برد.
شواهد زیادی وجود دارد که نشان میدهد ریحان میتواند یک ابزار قدرتمند پیشگیری از سرطان باشد. اما محققان برای تایید این نتایج امیدوارکننده و درک میزان مصرف ریحان توسط محققان نیاز به انجام مطالعات انسانی بیشتری دارند.
فواید ریحان: کنترل فشار خون و کلسترول
پزشکان طب سنتی چینی (TCM) قرن ها بیماری قلبی عروقی را با ریحان درمان کرده اند.مطالعات نشان داده است که می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد و سطح کلسترول را بهبود بخشد.
فواید ریحان:بهبود سطح قند خون
دانشمندان مشاهده کردند که عصاره ریحان به کاهش قابل توجه سطح قند خون در مدل های آزمایشگاهی دیابت کمک می کند. مطالعه غیرانسانی دیگری اثرات مشابهی را با عصاره ریحان مقدس نشان داد.
فواید ریحان:افزایش سلامت روانی
تحقیقات نشان می دهد که مصرف روزانه ریحان می تواند بر بسیاری از جنبه های سلامت روان شما تأثیر بگذارد.
- تقویت عملکرد شناختی، از جمله حافظه کوتاه مدت و توجه.
- بهبود خلق و خو.
- استرس و اضطراب را کاهش دهید.