توصیه هایی برای وعده غذایی سحر و افطار

۱۶ اسفند ۱۴۰۲ 0 سلامت
توصیه هایی برای وعده غذایی سحر و افطار
در ماه مبارک رمضان، بسیاری از مسلمانان در سراسر جهان در ساعات روز روزه می گیرند.  مهم است که قبل و بعد از روزه داری به آنچه مصرف می کنید. 
در وعده غذایی سحری ، ذخایر انرژی خود را با کربوهیدرات های تصفیه نشده افزایش دهید و در هنگام افطار، مهم است که غذاهای سیرکننده اما سالم را مصرف کنیدو از نمک زیاد خودداری کنید.

چه نکاتی را در ماه رمضان رعایت کنیم؟

  • روزه گرفتن در ماه رمضان هیچ خطری برای افراد سالم ندارد، اما ممکن است برای افرادی که شرایط سلامتی موجود دارند، آسیب ببیند. از آنجایی که روزه داری بر سطح قند خون تأثیر می گذارد، به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک است. به همین دلیل مهم است که مسلمانانی که در آنها هر نوع بیماری تشخیص داده شده است، قبل از شروع ماه رمضان با پزشک عمومی خود صحبت کنند.
  • برخی از افراد ممکن است در طول روز دچار خستگی، سردرد و سرگیجه شوند. معمولاً برای افرادی که برای سحری (سحری) از خواب بیدار نمی شوند، این امر صادق است. داشتن یک رژیم غذایی و سبک زندگی سالم در تمام طول سال مهم است، اما حتی بیشتر از آن در ماه رمضان برای تضمین یک روزه خوب.
  • همچنین خوب است به خاطر داشته باشید که روزه گرفتن برای ساعات طولانی بدون مصرف مایعات می تواند منجر به کم آبی بدن شود. برای جلوگیری از این امر، نوشیدن مقدار زیادی آب در طول شب ضروری است.
  • اشتباه رایجی که مردم مرتکب می شوند این است که سحری - وعده غذایی قبل از سحری - را به امید خواب بیشتر از دست می دهند. یک سحری متعادل و مغذی به جلوگیری از افت انرژی، هوس، نوسانات خلقی و سردرد در طول روز کمک می کند.
  • این وعده غذایی قبل از سحری باید شامل تعادل پروتئین، چربی های سالم و کربوهیدرات ها باشد. این ترکیب سطح قند خون را ثابت نگه می دارد و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد.
 ایده های سحری عبارتند از:
  • املت با سبزیجات و پنیر
  • غذاهای نشاسته ای مانند برنج 
  • ماست یونانی
  •  تخم مرغ 
  • فرنی
  • غلات صبحانه
  • عدسی

هنگام افطار چه بخوریم


هنگام افطار، زمانی که روزه خود را افطار می کنید، نیاز به تجدید انرژی و قوای تحلیل رفته بدن داریدپس رعایت این نکات ضروری است:
  • یک راه بسیار سنتی برای افطار با خرما و آب یا شیر است و این یک راه ایده آل برای تامین مقداری قند طبیعی، مواد مغذی و مایعات است.
  •  سوپ برای افطار در بسیاری از نقاط جهان اسلام بسیار محبوب است، و این یک انتخاب عالی است زیرا مایع و انرژی می دهد و می تواند حاوی انواع سبزیجات، حبوبات و غلات باشد.
  •  در فرهنگ های جنوب آسیا، مردم اغلب افطار خود را با میوه های تازه شروع می کنند و این نیز یک راه خوب برای تامین انرژی بدن شما با قندهای طبیعی و همچنین آب موجود در میوه است.

راه های دیگر برای سالم ماندن در ماه رمضان

مراقبت از خود در ماه رمضان فراتر از تغذیه و هیدراتاسیون است. خواب نقش حیاتی در سلامتی دارد و به ویژه در ماه رمضان اهمیت دارد، زیرا الگوی خواب شما با بیدار شدن برای خوردن قبل از طلوع آفتاب و تا دیر وقت بیدار ماندن برای ادای نماز، مختل می شود. سعی کنید به یک برنامه خواب ثابت در طول ماه پایبند باشید.
انجام فعالیت بدنی سبک در طول روز نیز یک راه عالی برای حفظ انرژی، بهبود گردش خون و جریان لنفاوی است که به شما کمک می‌کند از تمام فواید روزه‌داری بهره‌مند شوید. به پیاده روی بروید، حرکات کششی یا ورزش های سبک دیگری را انجام دهید تا بدن خود را در حرکت نگه دارید.
کسانی که معمولاً چای یا قهوه می نوشند ممکن است در طول روز به دلیل ترک کافئین دچار سردرد و خستگی شوند، اما معمولاً پس از یک هفته یا بیشتر با سازگاری بدن شما، این حالت برطرف می شود.