سبزیجات کم کربوهیدراتیک/ سیر و پیاز
۰۹ فروردین ۱۴۰۳ 0 سلامت
سبزیجات با کربوهیدارت پایین:تربچه
یک لیوان تربچه خام و ورقه شده 4 گرم کربوهیدرات می دهد. می توانید از تربچه به روش های مختلفی استفاده کنید. تربچه های ورقه شده را به سالاد اضافه کنید.
سبزیجات با کربوهیدارت پایین:لوبیا سبز
می‌توانید از آنها در سالاد، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و... استفاده کنید. محتوای کربوهیدرات بالایی دارد اما نسبت به سایر حبوبات کمتر است. یک فنجان لوبیا سبز پخته شده 10 گرم کربوهیدرات به شما می دهد.
سبزیجات با کربوهیدارت پایین:سیر
فقط یک حبه سیر یک گرم کربوهیدرات می دهد. دارای خواص آنتی اکسیدانی، آنزیم کبدی، ضد التهابی و کاهش چربی است. سیر یک سم زدایی طبیعی در بدن شما بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده است. خوردن سیر در شب خواب خوبی برای شما فراهم می کند.
سبزیجات با کربوهیدارت پایین:گل کلم
این سبزی پادشاه یا ملکه سبزیجات کم کربوهیدرات است. گل کلم له شده به عنوان جایگزین سیب زمینی استفاده می شود. گل کلم خرد شده را می توان به عنوان جایگزین برنج کم کربوهیدرات استفاده کرد. یک لیوان گل کلم خام 5 گرم کربوهیدرات خالص می دهد.
سبزیجات با کربوهیدارت پایین:پیازها(سفید-قرمز)
پیاز مغذی ترین و سالم ترین سبزی است. اگرچه از نظر وزنی حاوی کربوهیدرات بالایی هستند، مردم معمولاً آنها را به مقدار کم (با یا بدون پختن) به دلیل طعم آنها مصرف می کنند. نصف استکان پیاز خام خرد شده 5 گرم کربوهیدرات به شما می دهد.
سبزیجات با کربوهیدارت پایین:کرفس
حاوی کربوهیدرات های کم هضم است. تنها یک فنجان کرفس خرد شده در روز سه گرم کربوهیدرات به شما می دهد.
