رژیم غذایی مناسب برای دیابت (2)
۱۳ مهر ۱۴۰۱ 0 سلامتسبزی مفید برای دیابت:کلم بروکلی
کلم بروکلی سرشار از فیبر، به طور عمده سرشار از آنتی اکسیدان است، حاوی ویتامین C روزانه است. علاوه بر آن، سرشار از کروم است که به کنترل سطح قند خون کمک می کند. اگر کلم بروکلی دوست دارید، میتوانید آنها را با کمی نمک و فلفل تفت دهید. اما اگر این کار را نکردید، می توانید سوپ کلم بروکلی را در سس سفید میل کنید و آن را به پاستا یا اسپاگتی خود اضافه و به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
غلات مفید برای دیابت:دانه کتان
دانه های قهوه ای براق هستند که به سه گانه فوق العاده دیابت ضربه می زنند: پروتئین، فیبر و چربی های خوب. کتان سرشار از منیزیم است و سطح قند خون شما را کنترل می کند. میتوانید دانه های کتان را روی سالاد و بستنیتان بریزید یا آن را به همبرگر، پنکیک، کوفتهها و نان خود اضافه کنید.
میوه های مفید برای دیابت:هویج
افسانه ای در مورد هویج وجود دارد که نشان می دهد هویج سطح قند خون را افزایش می دهد. حاوی نوعی قند است که به سرعت به قند خون تبدیل می شود، اما میزان قند موجود در هویج نسبتاً کمتر است. مزیت افزودن هویج این است که بتاکاروتن دارد که به کنترل سطح قند خون کمک می کند.
غذای مفید برای دیابت:تخم مرغ
تخم مرغ سرشار از پروتئین است.یک یا دو تخم مرغ روی کلسترول شما تاثیری نخواهد داشت. در عوض شما را در طول روز سیر و راضی نگه می دارد. راه های زیادی وجود دارد که می توانید تخم مرغ را در رژیم غذایی خود قرار دهید. تخم مرغ آب پز، املت و نیمرو.