رژیم غذایی برای دیابت: بامیه و کلم بروکلی

۰۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ 0 سلامت
رژیم غذایی برای دیابت: بامیه و کلم بروکلی

سبزیجات مفید برای دیابت:کلم بروکلی

کلم بروکلی یک سبزی بسیار مناسب دیابت است زیرا نشاسته کمی دارد،  و همچنین سطح قند خون را حفظ می کند. با داشتن شاخص گلیسمی کم عمق، فیبر بسیار بالایی دارد. جوانه کلم بروکلی منجر به کاهش گلوکز خون می شود که یکی دیگر از عوامل مفید در پیشگیری از دیابت است.

سبزیجات مفید برای دیابت:بامیه 

بامیه،  برای حفظ سطح قند خون مفید است.  دانه های بو داده بامیه برای کاهش سطح قند خون بسیار مفید است. مصرف بامیه باعث کنترل بهتر قند خون و بهبود حساسیت به انسولین می شود.

حبوبات مفید برای دیابت:لوبیا

لوبیا سرشار از فیبر و پروتئین است. آنها به آرامی در بدن شما هضم می شوند و برای کاهش شاخص گلیسمی و مدیریت سطح گلوکز خون عالی هستند. مصرف روزانه یک فنجان پر از لوبیا یا عدس سالم ترین راه برای پیشگیری از دیابت است. لوبیا از فیبرهای محلول تشکیل شده است که منجر به کاهش کلسترول در بدن شما می شود.

غلات مفید برای دیابت:دانه های چیا

دانه چیا، سرشار از آنتی اکسیدان است که از افزایش قند خون جلوگیری می کند و تحمل انسولین را بهبود می بخشد. دانه های چیا را در آب خیس کنید و بگذارید یک شب بماند. صبح یا لیمو را اضافه کنید و بنوشید یا در سالاد بگذارید تا طعم آن بهتر شود و مصرف فیبر بیشتر شود. در مصرف آن زیاده روی نکنید؛ فقط یک قاشق غذاخوری دانه چیا در روز برای پیشگیری از دیابت بسیار مفیدتر است.

غلات مفید برای دیابت:دانه های کتان 

دانه های کتان نقش مهمی در متعادل کردن سطح قند خون دارند. غلظت گلوکز پلاسما ناشتا را کاهش می دهد و در نتیجه به شما در پیشگیری از دیابت کمک می کند. از دانه های کتان مانند دانه های چیا استفاده می شود. به دلیل ظاهر ناهموار آن، آن را یک شب در آب خیس کنید و صبح آن آب را بنوشید تا سطح قند خون حفظ شود.