آیا افراد دیابتی می توانند گلابی بخورند؟
۳۰ مهر ۱۴۰۱ 0 آشپزی
آیا گلابی و دیابت می توانند به خوبی با هم کنار بیایند؟ بسیاری از مردم متقاعد شده اند که افراد مبتلا به دیابت نمی توانند میوه بخورند. گلابی حاوی کربوهیدرات است اما همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید برای سلامتی مانند مواد معدنی و ویتامین ها است.
ین میوه ها قرن هاست که در طب شرقی مورد استفاده قرار می گیرند و برای بسیاری از بیماری ها مفید هستند. مانند بسیاری از میوه های دیگر، آنها فواید بسیاری برای سلامتی افراد مبتلا به دیابت دارند. با این حال، مهم است که وعده ها، مصرف کلی کربوهیدرات ها و شاخص گلیسمی غذا را در نظر داشته باشید.
شاخص گلیسمی غذا و تأثیر آن بر قند خون را در مقیاسی از 1 تا 100 ارزیابی می کند. هر چه این سطح بالاتر باشد، قند خون سریعتر افزایش می یابد. گلابی دارای شاخص گلیسمی است که از 20 تا 49 متغیر است، بنابراین شاخص گلیسمی آن پایین است.
بنابراین اگر مبتلا به دیابت هستید، می توانید گلابی بخورید به شرطی که سهم خود را تحت کنترل داشته باشید و آن را همراه با سایر غذاهای مغذی مصرف کنید می تواند باعث کاهش قند خون شما شود
نتایج تحقیقات انجام شده:
نتایج نشان داد که غذاهای غنی از آنتوسیانین، از جمله گلابی، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.
یک مطالعه دیگر نشان داده است که مصرف تفاله گلابی به جای آب میوه، خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد.
محققان ادعا می کنند که خوردن گلابی به طور کامل می تواند به پیشگیری و مدیریت این بیماری کمک کند.
مطالعه دیگری که در چین انجام شد نشان می دهد که مصرف سیب و گلابی خطر دیابت را تا 18 درصد کاهش می دهد.
مطالعات نشان می دهد که مصرف میوه های تازه خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در افراد کاهش می دهد. همچنین محققان دریافتند افرادی که دیابت دارند و به طور منظم میوه تازه می خورند کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی یا مرگ هستند.
میزان مصرف میوه در روز :
برای اینکه بفهمیم روزانه چه مقدار میوه باید بخوریم تا مشکل قند خون نداشته باشیم. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه 200 گرم میوه تازه، از جمله گلابی، تأثیر مفیدی در پیشگیری از این آسیب شناسی متابولیک دارد.
همانطور که از مطالعات استنباط می شود، گلابی و دیابت ترکیبی هستند که تا زمانی که در مصرف زیاده روی نکنید، می توانند موثر باشند.