خواص درمانی چغندر قند/ کاهش فشار خون و درمان یبوست

جغندرقند منبع عالی از مواد مغذی، فیبر، مواد معدنی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. 100 گرم چغندر 43 کالری دارد.

چغندر به عنوان یک درمان برای بیماری های گوارشی از جمله یبوست استفاده می شود. حاوی فیبر و آنتی اکسیدان هایی است که به دفع سموم از بدن کمک می کند و فرآیند هضم را تقویت می کند. همچنین به رشد باکتری های گوارشی کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد.

چغندر سرشار از نیترات است که در بدن به اسید نیتریک تبدیل می شود. وجود اکسید نیتریک رگ های خونی را شل می کند، از فشار خون بالا جلوگیری می کند و فشار خون را کاهش می دهد. چغندر خام و چغندر پخته برای کاهش فشار خون مصرف می شود. چغندر خام می تواند به طور موثرتری فشار خون را نسبت به چغندر پخته کاهش دهد.

وجود نیترات در چغندر باعث بهبود انعطاف پذیری عصبی مغز می شود. این نیترات ها به گشاد شدن رگ های خونی و افزایش جریان رگ های خونی و افزایش جریان خون به مغز کمک می کنند. همچنین به بهبود عملکرد شناختی مغز و بهبود خلق و خوی کمک می کند.

گنجاندن چغندر غنی از نیترات در رژیم غذایی، عملکرد دویدن را بهبود می بخشد. این یک منبع عالی از کربوهیدرات است که انرژی بدن را برای ورزش های طولانی مدت افزایش می دهد. همچنین به بهبود پاسخ های متابولیک بدن کمک می کند.

 

چغندر یک منبع عالی از مواد مغذی و فیبر است که به کاهش وزن کمک می کند. چغندر سرشار از منیزیم و پتاسیم است که بدن را سم زدایی می کند، متابولیسم را بهینه می کند و به کاهش وزن کمک می کند.