مواد غذایی بدون قند/ رژیم غذایی برای دیابتی

۲۱ دی ۱۴۰۲ 0 سلامت
مواد غذایی بدون قند/ رژیم غذایی برای دیابتی
 غذاهای شیرین به ناچار حاوی قند هستند که نوعی کربوهیدرات است که می تواند منجر به افزایش وزن شود. اضافه وزن می تواند باعث مشکلات متعددی از جمله دیابت نوع 2، فشار خون بالا، بیماری قلبی، مشکلات تنفسی و عوارض بارداری شود. با وجود خطرات سلامتی، بسیاری از ما مقاومت در برابر وسوسه شیرینی‌ها را دشوار می‌دانیم. 

رژیم غذایی بدون قند: خرما

غذاهای سالم متعددی وجود دارد که به راحتی در آشپزخانه ما یا در بازار موجود است. با این حال، ما اغلب غذاهای طبیعی را فراموش می کنیم و در نهایت غذاهای مصنوعی مصرف می کنیم. اگر در حال حاضر در سفر کاهش وزن هستید یا به سادگی می خواهید مواد طبیعی بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، می توانید اضافه کردن خرما را به عنوان جایگزین شکر در نظر بگیرید. خرما بسیار مغذی است و حاوی آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به شما در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها کمک کند. علاوه بر این، آنها دارای محتوای فیبر بالایی هستند که به هضم غذا کمک می کند، یبوست را تسکین می دهد، سطح قند خون را کنترل می کند، سلامت استخوان ها را ارتقا می دهد، به مدیریت وزن کمک می کند و خیلی چیزهای دیگر. بهترین نکته در مورد خرما این است که منبع طبیعی قند است. بنابراین، می توانید به راحتی آنها را به عنوان یک شیرین کننده در وعده های غذایی روزانه خود بگنجانید.


رژیم غذایی بدون قند: میوه ها

میوه ها فواید متعددی برای بدن دارند و می توانند از منابع قند طبیعی به شمار آیند.
  • سیب: حفظ سلامت قلب، کاهش مشکلات تنفسی، کمک به کاهش وزن، بهبود هضم و ...
  • انگور قرمز: از خطر سرطان جلوگیری می کند، قدرت ایمنی را تقویت می کند، سطح کلسترول را حفظ می کند و ...
  • هندوانه: بدن ما را هیدراته نگه می دارد، سطح انرژی را افزایش می دهد، به کاهش وزن کمک می کند، به سم زدایی کمک می کند و...
میوه ها حاوی قندهای طبیعی مانند فروکتوز هستند که به شیرینی آنها کمک می کند. این قندها طبیعی در نظر گرفته می شوند زیرا به طور طبیعی در میوه وجود دارند، برخلاف قندهای افزوده شده موجود در غذاهای فرآوری شده. قندهای طبیعی موجود در میوه ها می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد و ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر ضروری را تامین کند. 

رژیم غذایی بدون قند: دانه های چیا

دانه چیا سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3 است که آن را به یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کند. آنها همچنین برای کمک به پیشگیری از بیماری های قلبی و کمک به کنترل اشتها و مدیریت وزن شناخته شده اند. شما می توانید دانه های چیا را به روش های خوشمزه ای مانند آب چیا، پودینگ چیا و اسموتی چیا میل کنید.

رژیم غذایی بدون قند: جو دوسر

جو دوسر نوعی غلات کامل است که سرشار از فیبر است و مواد مغذی مهمی مانند ویتامین B، ویتامین E، آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و چربی های سالم را برای ما فراهم می کند. خوردن جو می تواند به پیشگیری از دیابت، بهبود هضم غذا و حتی کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. مانند افزودن سبزیجات فصلی برای تهیه جو ماسالا، یا خیساندن جو دو سر یک شبه با شیر برای تهیه پودینگ جو دوسر. همچنین می‌توانید با مخلوط کردن شیر، جو، موز، میوه‌های خشک و عسل یک اسموتی جوی سالم درست کنید.

رژیم غذایی بدون قند: بادام هندی

بادام هندی که با نام کاجو نیز شناخته می شود، یک شیرین کننده طبیعی است زیرا منبع اصلی قند است.بادام هندی سرشار از مواد معدنی متعددی مانند منیزیم، فسفر، روی، مس و ویتامین هایی از جمله ویتامین K، ویتامین B و ویتامین E هستند.

رژیم غذایی بدون قند:شکلات تلخ 

شکلات برای اکثر ما یک احساس مقاومت ناپذیر است. شکلات علاوه بر اینکه یک خوراکی خوشمزه است، به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی، فواید سلامتی زیادی نیز دارد. اگرچه بیشتر شکلات ها با شکر پر می شوند، اما شکلات تلخ شکر اضافه ای ندارد و می تواند فواید زیادی داشته باشد. شکلات تلخ می تواند به کاهش استرس و اضطراب، کمک به کاهش وزن و حفظ سطح کلسترول خوب کمک کند. حتی می‌توانید با استفاده از عسل، میلک شیک شکلاتی درست کنید.