آیا موز باعث یبوست می شود؟

یبوست یک بیماری نسبتاً شایع است و با حرکات نامنظم روده و مدفوع سفت که به سختی دفع می شود مشخص می شود. علل متفاوت است و از تغذیه نامناسب تا عدم ورزش را شامل می شود.برای اینکه بفهمیم آیا موز باعث یبوست می‌شود یا برعکس آن را تسکین می‌دهد، به برخی از مطالعات علمی در این زمینه مراجعه کردیم.

آنچه مطالعات می گویند تحقیقات طولانی مدت نشان داده است که فیبر غذایی به تسکین و جلوگیری از یبوست کمک می کند. 

نشاسته مقاوم یک کربوهیدرات پیچیده با خواص مشابه فیبر است. موز دارای محتوای خوبی از این ترکیب است، به خصوص زمانی که هنوز نارس است. 

یک مطالعه چینی روی موش‌های مبتلا به یبوست نشان داد که تجویز نشاسته مقاوم از موز باعث تسریع حرکت مدفوع در روده می‌شود.

مطالعه ای که در یونان روی گروهی از زنان انجام شد، تأثیر موز را بر باکتری های روده بررسی کرد. پس از دو ماه مصرف 2 موز در روز توسط زنان، محققان متوجه افزایش باکتری های مفید به نام بیفیدوباکتری شدند. 

به گفته محققان کره ای، رژیم غذایی سرشار از میوه از جمله موز برای مبارزه با یبوست عالی است.مطالعات روی کودکان نشان داده است که پالپ موز سبز بر اسهال و بهبود یبوست تأثیر دارد. 

در بسیاری از نقاط جهان مرسوم است که هم به کودکان و هم بزرگسالان مبتلا به اسهال موز سبز رنگ داده شود. این خواص به دلیل محتوای بالای نشاسته مقاوم آنها است.

همانطور که می بینید، تعیین اینکه آیا موز باعث یبوست می شود یا خیر، آسان نیست. شواهد بیشتری بر خلاف آن وجود دارد، اما نه به طور مطلق.اگر موز در مورد شما باعث یبوست می شود، مصرف آن را متوقف کنید. همین میوه می تواند برای دیگری ملین باشد.