آیا می توان آلوئه ورا را خورد؟

بسیاری از مردم تعجب می کنند که آیا می توان آلوئه ورا را خورد. خبر خوب این است که برگ های این گیاه به طور کلی برای مصرف انسان بی خطر هستند. این گیاه بیشتر به خاطر ژلش که مسئول بیشتر فواید آلوئه ورا است، شناخته شده است. 

برگ های آلوئه ورا از سه قسمت اصلی تشکیل شده است:

ژل مهم‌ترین قسمت گیاه است و اگرچه بیشتر افراد آن را روی پوست خود می‌مالند، اما در صورت استفاده صحیح، خوردن آن نیز بی‌خطر است. ژل آلوئه ورا طعمی تمیز و با طراوت دارد و می توان آن را به بسیاری از دستور العمل ها از جمله اسموتی ها اضافه کرد.

پوست آن نیز که طعم ملایم و بافتی ترد دارد، خوراکی است. می توان آن را به سالاد اضافه کرد یا در سس ها از آن لذت برد.

از طرف دیگر، لاتکس خوراکی نیست، حاوی ترکیباتی با خواص ملین قوی مانند آلوئین است. خوردن بیش از حد لاتکس می تواند عوارض جانبی جدی و تهدید کننده زندگی ایجاد کند. در واقع، در دوزهای بالای 1 گرم در روز، استفاده طولانی مدت حتی می تواند کشنده باشد.لاتکس مایعی مایل به زرد است که بین پوست قرار دارد و بنابراین قبل از مصرف برگ ها باید با دقت برداشته شود.

تهیه ژل:قبل از خوردن این گیاه، باید مطمئن شوید که گیاهی که در دست دارید آلوئه ورا باشد نه یکی از گونه های دیگر. در واقع، اینها می توانند سمی و برای مصرف نامناسب باشند.

آماده سازی پوست آلوئه ورا

از مصرف محصولات مراقبت از پوست مبتنی بر ژل آلوئه ورا خودداری کنید زیرا ممکن است حاوی مواد نگهدارنده برای افزایش عمر مفید یا مواد تشکیل دهنده برای بهبود ظاهر و بافت آنها باشند و استفاده از آن برای بدن مفید نباشد.

به غیر از لاتکس، مصرف ژل آلوئه ورا برای افرادی که داروهای دیابت، قلب یا کلیه مصرف می کنند توصیه نمی شود، زیرا ممکن است عوارض جانبی احتمالی داروها را بدتر کند.

اکنون که متوجه شدید چگونه می توان آلوئه ورا را خورد، برخی از فواید بالقوه آن را برای سلامتی اشاره می کنیم: