فواید ماست برای دستگاه گوارش
۱۲ آبان ۱۴۰۱ 0 سلامتماست یک فرآورده شیر تخمیر شده است که منشا آن به قرن ها قبل باز می گردد. خوردن ماست برای شما مفید است زیرا یک غذای ضروری و منبع مهمی از مواد مغذی در رژیم غذایی انسان محسوب می شود.
ماست یکی از فعال ترین غذاهای بیولوژیکی است که انسان مصرف می کند. منبع عالی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است.
طبق تحقیقات، خوردن ماست برای شما مفید است زیرا منبع اصلی باکتری های زنده در رژیم غذایی انسان است و همچنین منبع خوبی از باکتری های پروبیوتیک اضافه شده است.
به عنوان مثال، در بزرگسالان، افزایش مصرف ماست با سطوح پایین تر تری گلیسیرید، گلوکز و فشار خون مرتبط است. مطالعات دیگر نشان می دهد که افزایش مصرف ماست با خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ارتباط معکوس دارد