کاهش بیماری های کلیوی با مصرف قهوه
۰۱ تیر ۱۴۰۱ 0 سلامت
محققان اثرات مصرف قهوه بر خطر آسیب حاد کلیه را بررسی کرده اند.آنها دریافتند که نوشیدن قهوه خطر آسیب حاد کلیه را کاهش می دهد، و نوشیدن قهوه در حدود 2 تا 3 فنجان در روز را مفید می دانند.
مطالعات نشان می دهد که مصرف مداوم قهوه با پیشگیری از بیماری های مزمن و دژنراتیو (که مربوط به ستون فقرات است) و سرطان، اختلالات قلبی عروقی، دیابت و بیماری پارکینسون مرتبط است.
کافئین، رایج ترین ترکیب مورد مطالعه در قهوه، اثرات مثبتی بر عملکرد کلیه دارد و مصرف روزانه قهوه با کاهش خطر بیماریهای مزمن کلیوی مرتبط است.
اگرچه سایر ترکیبات موجود در قهوه کمتر مورد مطالعه قرار گرفته اند، ترکیباتی مانند اسید کلروژنیک و تریگونلین ترکیباتی شناخته شده برای کاهش التهاب عمومی و استرس اکسیداتیو هستند.
اخیراً محققان تأثیرات مصرف قهوه را بر آسیب حاد کلیه (AKI) بررسی کردند،افرادی که قهوه مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که نوشیدنی مصرف نمی کنند، 11 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به آسیب های حاد کلیه هستند.
- 27 درصد هرگز قهوه ننوشیده اند
- 14 درصد کمتر از یک فنجان قهوه در روز می نوشند
- 19٪ در روز 1 فنجان نوشیدند
- 23٪ 2-3 فنجان در روز نوشیدند
- 17 درصد بیش از 3 فنجان در روز نوشیدند
محققان همچنین به یک رابطه وابسته به دوز بین آسیب حاد کلیه (AKI) و مصرف قهوه اشاره کردند، به طوری که افرادی که 2 تا 3 فنجان قهوه در روز مصرف می کنند کمتر در معرض بیماری های حاد کلیوی قرار می گیرند و آن را تجربه می کنند.