دستور تهیه مربای خرمالو
۰۷ اردیبهشت ۱۴۰۱ 0 آشپزی
مواد لازم جهت تهیه مربای خرمالو
- خرمالوی خرد شده
- 3پیمانه
- شکر
- ۲ لیوان
- آبلیموی تازه
- ۱ قاشق غذاخوری
- مغز بادام
- نصف پیمانه
مربای خرمالو چگونه درست می شود؟
مرحله اول:آماده کردن خرمالوها
خرمالو را پوست بگیرید و خرد کنید. آن را با شکر روی حرارت ملایم به مدت 15دقیقه قرار دهید تا شکر غلیظ شود اما مربا به مرحله جوشیدن نرسد.
مرحله دوم:اضافه کردن آبلیمو
آبلیمو و پوست لیمو را اضافه کرده و بادام‌ها را هم روی مربا بریزید و حرارت را خاموش کنید.
مرحله سوم:آماده سازی برای سرو
پس از خنک شدن خرمالو را در شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید.