چرا توت ها سالم ترین میوه هستند؟ کنترل قندخون و کم کالری
۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ 0 سلامت
چرا توت ها سالم ترین غذا هستند؟ فواید توت برای سلامتی چیست؟ آنها یکی از مغذی ترین و خوشمزه ترین میوه ها هستند و چندین فواید چشمگیر دارند. توتها کالری کمی دارند و سرشار از مواد مغذی منحصر به فرد هستند که به مزایای سلامتی مختلفی کمک می کند.
فواید توت برای سلامتی: آنتی اکسیدان ها
توت ها حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که مصرف رادیکال های آزاد را کنترل می کنند. آنتی اکسیدان ها در مقادیر کم مفید هستند و می توانند در مقادیر زیاد باعث استرس اکسیداتیو شوند. آنتوسیانین، رسوراترول و الاژیک اسید در توت ها وجود دارد. زغال اخته، شاه توت و تمشک بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی را دارند.300 گرم زغال اخته می تواند از DNA در برابر رادیکول های آزاد محافظت کند.
فواید توت برای سلامتی:بهبود قند خون
توت ها به بهبود قند خون و حفظ سطح انسولین کمک می کنند. زنان سالم می توانند پنج اونس یا 150 گرم توت فرنگی پوره شده یا انواع توت ها را با نان مصرف کنند تا سطح انسولین را 24 تا 26 درصد کاهش دهند. اسموتی بلوبری یا اسموتی توت دو بار در روز می تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد.
فواید توت برای سلامتی: فیبر بالا
توت ها سرشار از فیبر هستند. صد گرم تمشک حاوی 6.5 گرم فیبر، شاه توت دارای 5.3 گرم فیبر، توت فرنگی حاوی دو گرم فیبر و بلوبری دارای 2.4 گرم فیبر است. آنها میوه های کم کربوهیدرات هستند که باعث افزایش احساس سیری و کاهش اشتها می شود. به دلیل فیبر محلول در انواع توت ها، می توان از آنها برای کاهش وزن استفاده کرد.
فواید توت برای سلامتی: کم کالری
برای زنان به طور متوسط حدود 2000 کالری در روز و 2500 کالری برای مردان است. یک فنجان زغال اخته 84 کالری، یک فنجان شاه توت حدود 62 کالری و یک فنجان توت فرنگی می تواند نزدیک به 40 کالری به شما بدهد.
فواید توت برای سلامتی:مواد مغذی و ویتامین ها
انواع توت ها کالری کمی دارند و چندین توت حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی مفید برای کمک به نیاز بدن شما هستند. یکی از ویتامین های مهم ویتامین C است که به افزایش سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. توت ها منگنز دارند که می تواند سلامت مغز، استخوان و سیستم عصبی را بهبود بخشد. ویتامین K به لخته شدن خون کمک می کند.
