غذاهای مفید برای کاهش کلسترول خون کدامند؟(۴)

فیبر موجود در دانه‌های چیا در بیشتر موارد فیبر حلال و چسب است، ماده‌ای که پاسخگوی سطح چسبنده دانه‌های چیا اشباع است. این رشته ها ممکن است به کاهش کلسترول LDL کمک کنند.

چغندر قرمز علاوه بر این حاوی فیتواسترول‌ها است، طرح‌های مصنوعی مشابه کلسترول که در گیاهان یافت می‌شود، که می‌تواند با افزایش ترشح کلسترول، به کاهش سطح کلسترول بدن کمک کند و به همین ترتیب از بیماری‌های قلبی عروقی کم کند.

آب لیمو یک روش فوق‌العاده برای صیقل دادن مداوم اسید ال اسکوربیک است. نوشیدن روزانه آب لیمو باعث کاهش میزان LDL یا کلسترول "بد" در بدن می شود. آب لیمو با توجه به محتوای بالای عصاره مرکبات، یکی از شگفت انگیزترین پاک کننده های معمولی است.

تحقیقات نشان می‌دهد که سیب‌زمینی چگونه می‌تواند کلسترول «بد»شما را کاهش دهد،همچنین ممکن است احتمال ابتلا به مشکلات قلبی را کاهش دهد. خوردن سیب زمینی غنی از پتاسیم باعث تقویت قلب می شود.

کاهش کلسترول با خوردن نخود، عدس، لوبیا و نخود. خوردن یک وعده نخود، نخود، لوبیا یا عدس در روز می تواند اساساً «کلسترول بد» و متعاقباً خطر ابتلا به عفونت قلبی عروقی را کاهش دهد.