کدام غذاها برای گرفتگی عضلات مفیدند؟

در برخی موارد، سفتی عضلانی می تواند طبیعی باشد و می تواند به دلایل مختلفی مانند شرایط آب و هوایی یا فعالیت بدنی شدید ایجاد شود. ممکن است حتی پس از دوره‌های بی‌تحرکی مانند صبح هنگام بیرون آمدن از رختخواب، سفتی عضلات را تجربه کنید.اضطراب، استرس و التهاب نیز با سفتی عضلات مرتبط است.

کشش می تواند راه بسیار خوبی برای شروع مقابله با مشکل باشد. با این حال، یک درمان دیگر وجود دارد که می تواند به شما کمک کند تا ماهیچه های خود را آرام کنید: غذاهای گیاهی. اگرچه این ممکن است برای شما عجیب باشد، اما چندین مطالعه علمی وجود دارد که فواید ترکیبات گیاهی را بر سلامت عضلات تایید می کند.

آناناس حاوی بروملین است، ترکیبی که در مطالعات متعدد نشان داده شده است که باعث بهبود عملکرد عضلات می شود.پیشنهاد شده است که مکمل بروملین از تولید عوامل پیش التهابی جلوگیری می کند در حالی که اثرات ضد التهابی دارد. 

تحقیقات اخیر نشان می دهد که مصرف منظم آب انار می تواند عملکرد عضلات را بهبود بخشد. این میوه سرشار از الاژیتانین است، نوعی پلی فنل با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی که برای عضلات مفید است. 

به دلیل غنی بودن از پلی فنول ها، می توان این نوشیدنی را در زمره 10 غذای آرام بخش ماهیچه ها قرار داد. پلی فنول ها آنتی اکسیدان های طبیعی قدرتمندی هستند که در گیاهان یافت می شوند.

طبق تحقیقات علمی، مصرف منظم چای سبز 200 میلی لیتر در روز به مدت 7 روز، پاسخ التهابی عضلات پس از ورزش را کاهش می دهد. مطالعات دیگر تأیید می کنند که مصرف منظم چای سبز عملکرد ماهیچه ها را قبل و بعد از ورزش حفظ می کند. 

جینسینگ معمولا در طب شرقی استفاده می شود. مطالعات متعدد نشان می دهد که مصرف منظم آن برای عضلات مفید است و به ویژه التهاب را کاهش می دهد. 

اسیدهای چرب امگا 3 به دلیل خواص ضد التهابی که دارند نقش مهمی به عنوان مکملی برای ریکاوری عضلات دارند.چندین مطالعه اثرات مفید مصرف امگا 3 را بر درد پس از ورزش در مردان و زنان گزارش کرده اند. این ترکیبات در ماهی وجود دارد. با این حال، چندین سبزیجات نیز وجود دارند که حاوی مقادیر خوبی هستند و بنابراین می‌توان آنها را غذاهایی در نظر گرفت که عضلات را آرام می‌کنند. می توانید امگا 3 را در روغن بذر کتان، چیا و دانه کدو تنبل، پونه کوهی، پودر فلفل قرمز، زنجبیل و غیره پیدا کنید.

گیلاس سرشار از آنتوسیانین است و بنابراین دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که برای عضلات مفید است.مصرف کنسانتره آلبالو، 60 میلی لیتر در روز به مدت 10 روز، به طور قابل توجهی باعث افزایش ریکاوری عضلات پس از فعالیت شدید شد. 

میوه ای سرشار از خواص درمانی که به دلیل دارا بودن آنتوسیانین یکی از غذاهای شل کننده عضلات نیز می باشد. در واقع، آنتوسیانین ها رنگدانه های طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی هستند.

یک مطالعه بر روی افراد غیر فعالی که آب توت مصرف کردند نشانگر کاهش نشانگرهای التهابی پس از فعالیت بدنی را نشان داد. 

کورکومین ترکیب اصلی است که به زردچوبه خواص درمانی زیادی می دهد. طبق تحقیقات علمی، مصرف آن می تواند التهاب و درد عضلانی ناشی از ورزش را تسکین دهد. نشان داده شده است که کورکومین التهاب و جریان سیتوکین ها را تعدیل می کند.کورکومین به عنوان یک استراتژی برای کاهش اثرات منفی ورزش و آرام نگه داشتن ماهیچه ها، نویدبخش است.

چغندر سرشار از نیترات های غذایی و بتالاین است که نوعی رنگدانه با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم آب چغندر می تواند ریکاوری عضلات را پس از فعالیت بدنی بهبود بخشد. 

بابونه یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی شناخته شده برای بشر است. این سبزی گرانبها حاوی ترپنوئیدها و فلاونوئیدها است، دو ترکیبی که عضلات را آرام می کند. این گیاه از دیرباز برای درمان التهاب، اسپاسم عضلانی و دردهای قاعدگی استفاده می شده است. 

همانطور که مشاهده کردید، چندین غذا وجود دارد که عضلات را آرام می کند. اگرگرفتگی عضلات دارید، می توانید از این رژیم غذایی استفاده کنید.