شلغم

از سبزیجات دارای ویتامین k می توان به کلم پیچ و کلم بروکلی را در رنامه غذایی خود قرار دهید.

خواص عصاره زیتون و قهوه تلخ

نام «شلغم» از انگلیسی قدیم «turned neep» گرفته شده است - یعنی نِیپ (سبزیجات ریشه ای) که روی تراش چرخانده می شود (از این رو خطوط دایره ای روی سطح آن که به موازات زمین هستند).