ترفند خانه داری: ۲ روش نگهداری قارچ برای طولانی مدت

برای یک کیلو قارچ مرحله اول جوشوندن : ۱ق غ نمک و ۲ ق غ آبلیمو
مرحله دوم نگهداری : ۱ق غ نمک و ۲ ق غ سرکه سفید
 با این روش قارچ ها تا چندین ماه سفید و تازه تو بخچال میمونن و استفاده ازشون خیلی راحت تره