ویدئو آشپزی: طرز تهیه پیاز مجلسی (ساده ترین روش)

پیازها را خلال خرد می کنیم و سپس آن را به آب داغ و زعفران اضافه می کنیم بعد از نرم شدن در آبکش می ریزیم تا خنک شود و بعد روی یک دستمال آشپزخانه آنها را می ریزیم و اجازه می دهیم آبش کشیده شود سپس در یک ماهیتابه روغن داغ شده آنها را می ریزیم و تفت می دهیم.