دستور تهیه دسر لیمویی

۰۷ اردیبهشت ۱۴۰۱ 0 آشپزی
دستور تهیه دسر لیمویی

مواد لازم جهت تهیه  دسر لیمویی

  • شیر
  • ۱ لیتر
  • شکر 
  •  ۸قاشق غذاخوری
  • آٓرد
  • ۲قاشق غذاخوری
  • نشاسته
  • ۲ قاشق غذاخوری
  •  لیمو
  • ۲ عدد
  • وانیل
  • مقدار کم
  • کره
  • نصف قاشق غذاخوری


مرحله اول:‌درست کردن مایع

شیر،آرد،نشاسته،شکر،آب لیمو،پوست لیمو،وزردچوبه  را در مخلوط کن بریزید تا بصورت مایعی یکدست تبدیل شود 

مرحله دوم:‌ پخت مایع

مایع بدست آمده را درون قابلمه روی اجاق گاز گذاشته و مرتبط هم بزنید تا به اصطلاح نبرد.

مرحله سوم: اضافه کردن کره و وانیل 

بعد از جوشیدن،۱-۲ دقیقه صبر کنید و از روی اجاق بردارید. اکنون می توانید وانیل و کره را به مایع اضافه کنید تا مایع یکدست شود.

سرو دسر

در انتها مایع را درون ظرفهای مورد نظر خود بریزید ن تا خنک شود. بعد از خنک شدن به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر شما آماده سرو شود.