ویدئو :ترفند آشپزی/ خراب شدن کیک با چند اشتباه
۱۵ شهریور ۱۴۰۳ 0 مجله تصویری
موضوع:اشتباهاتی که باعث خراب شدن کیک می شود؟
۱- بیش از حد مایه کیک رو هم نزنید باعث سفت شدن بافت کیکتون می شود.
۲-تخم مرغ خیلی سرد نباشد چون کیک خوب پف نمی کند.
۳- مواد دقیق اندازه گیری شود.
۲-تخم مرغ خیلی سرد نباشد چون کیک خوب پف نمی کند.
۳- مواد دقیق اندازه گیری شود.
