ترفند آشپزی: استفاده از کاغذ روغنی

1. مرحله اول: کاغذ روغنی رو روی تابه بگذارید، کناره‌ها باید به اندازه کافی بزرگ باشن. 2. مرحله دوم: کاغذ روغنی رو از وسط تا کنید و روی تابه قرار بدید تا نیمی از اون رو بپوشونه. 3. مرحله سوم: دو شکاف از هر طرف کاغذ تا گوشه‌های پایین تابه برش بدید. 4. مرحله چهارم: کاغذ رو باز کنید، دو طرف رو تا کنید و به سمت پایین فشار بدید. همین! این روش روی تابه‌های مربع و مستطیل عالی کار می‌کنه و برای پخت براونی، کیک و خیلی چیزهای دیگه مناسبه.